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形态特征
多年生草本,高0.5-1.5米,全株无毛。种质资源圃版权所有:糖醋里脊种质资源圃-https://pu.cnyaoboyuan.com/?p=963
叶片薄纸质,椭圆形、长椭圆形或披针状椭圆形,长10-30厘米,宽4.5-15厘米,顶端急尖或渐尖,基部楔形,渐狭,两面散生细小白色斑点(针晶体),背面中脉凸起;叶柄长1.5-3厘米,粗壮,上面有槽,下面半圆形,基部稍扁宽。 [1]种质资源圃版权所有:糖醋里脊种质资源圃-https://pu.cnyaoboyuan.com/?p=963
近种区别
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商陆
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枝叶
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叶片薄纸质,椭圆形、长椭圆形或披针状椭圆形
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叶椭圆状卵形或卵状披针形,先端尖,基部楔形
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花果
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叶片薄纸质,椭圆形、长椭圆形或披针状椭圆形;总状花序顶生或与叶对生,圆柱状
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总状花序顶生或侧生,长5~20厘米;花梗长6~8毫米;花白色,微带红晕
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图片
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繁殖方法
商陆的繁殖简单,根和种子都可繁殖。一般可采用种子直播和肉质根定植两种。8~9月选择绿茎商陆母株,当果实变成紫黑色时采收,放于水中搓去外皮,晾干备用。 [3] 种质资源圃版权所有:糖醋里脊种质资源圃-https://pu.cnyaoboyuan.com/?p=963
栽培技术
定苗、追肥后或严重干旱时连浇2遍水。墒情适宜时浅浅地松土除草,保持土表疏橙、湿润、无杂草。 [6] 种质资源圃版权所有:糖醋里脊种质资源圃-https://pu.cnyaoboyuan.com/?p=963
病虫防治
生长习性
商陆生活力强,常野生于山脚、林间、路旁及房前屋后,平原、丘陵及山地均有分布。喜温暖湿润的气候条件,耐寒不耐涝,适宜生长温度14~30℃;地上部分在秋冬落叶时枯萎,而地下的肉质根能耐-15℃的低温。对土壤的适应性广,不论是沙土还是红壤土,不管土壤肥沃还是瘠薄,都能长得枝繁叶茂, [3] 种质资源圃版权所有:糖醋里脊种质资源圃-https://pu.cnyaoboyuan.com/?p=963
分布情况
经济价值
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商陆作为肥田的绿肥,其肥效十分显著,鲜茎叶中一般含氮2%~3%、磷0.3%~0.6%、钾2%~4%、其他干物质9%~31%。许多地方生产实践证明,用商陆茎叶作绿肥,其肥效要比其他青草、青叶效果好,除了因为商陆本身含肥分较高之外,还因为其茎叶细嫩,易于腐熟分解,容易被农作物吸收利用。特别是在南方大面积的瘠薄低丘红壤,因酸度高、肥力低、土质黏重、土层浅薄,一般作物和树木很难生长,而种植柑桔、枇杷、龙眼和荔枝等果树需施用肥料。若在红壤荒地的果园中套种商陆,不但能抗干旱、耐瘠薄,而且没有病虫害、容易栽培、产量高,一般每667m2可收鲜茎叶3500~4750kg,所以被称为红壤荒地的先锋绿肥。据报道,用商陆作为绿肥原料给桔树施肥,其产量比对照组提高3%左右。 [3] 种质资源圃版权所有:糖醋里脊种质资源圃-https://pu.cnyaoboyuan.com/?p=963
食用价值
商陆有两种,茎紫红者有毒,不能食用,而绿茎商陆苗是一种优质野生森林菜蔬。商陆地上部分一般在秋冬落叶枯萎,第2年春季萌发嫩芽,是上等的野菜品种。因为商陆是宿根草本植物,种一次,可收获多年,每667m2春季产量达2t 以上。 [3] 种质资源圃版权所有:糖醋里脊种质资源圃-https://pu.cnyaoboyuan.com/?p=963
食物营养成分
| 食物名称 | 商陆 |
| 含量参考 | 约每100克食物中的含量 |
| 能量 | 23 千卡 |
| 蛋白质 | 2.6 g |
| 脂肪 | 0.4 g |
| 碳水化合物 | 3.7 g |
| 膳食纤维 | 1.7 g |
| 叶酸 | 16 μg |
| 钠 | 23 mg |
| 镁 | 18 mg |
| 磷 | 44 mg |
| 钾 | 242 mg |
| 钙 | 53 mg |
| 铁 | 1.7 mg |
| 锌 | 0.24 mg |
| 维生素A | 435 μg |
| 维生素B1(硫胺素) | 0.08 mg |
| 维生素B2(核黄素) | 0.33 mg |
| 烟酸(烟酰胺) | 1.2 mg |
| 维生素B6 | 0.15 mg |
| 维生素C(抗坏血酸) | 136 mg |
- 参考资料
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- 1 商陆 .植物智[引用日期2019-12-19]
- 2 商陆 .中国植物图库.2014-01-14[引用日期2014-01-14]
- 3 余德,吴德峰,郑真珠.福建农业科技:商陆的利用及其栽培技术[J].2010(4):85-86
- 4 唐建成,董红霞.长江蔬菜:新型野菜商陆的栽培技术[J].2003(7):13
- 5 李洪文.云南农业:野生作物商陆高产栽培技术[J].2004(4):9
- 6 李恒森,尹逊芝,徐同印.中草药:商陆栽培方法简介[J].2002(2):171
- 7 商陆 .植物智[引用日期2023-03-16]
- 8 商陆 .植物志库[引用日期2023-05-04]
- 9 温玉波、李海涛主编.一分钟速查中草药全图鉴:江苏凤凰科学技术出版社,2020.01:162
- 学术论文
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- 商陆属(商陆科)植物的结构,发育和系统学研究. 《 西北大学 》 , 2004
- 果园"天然复合肥"——商陆的栽培利用. 《 cnki 》 , 2001
- 蒜味草(商陆科)--中国一新归化植物. 《 热带亚热带植物学报 》 , 2013
- 商陆(Phytolacca acinosa Roxb.)的锰耐性和超积累. 《 土壤学报 》 , 2004
- 美洲商陆对锰毒生理响应的FTIR研究. 《 光谱学与光谱分析 》 , 2008


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