- 目
- 菊目
- 科
- 菊科
- 属
- 蒲公英属
- 种
- 双角蒲公英
- 分布区域
- 中国青海、甘肃、新疆等地及哈萨克斯坦，吉尔吉斯斯坦，伊朗
形态特征
多年生草本。根颈部被黑褐色残存叶基，叶基腋部有少量褐色皱曲毛。叶线形、狭倒披针形或长椭圆形，长5～20厘米，宽7～35毫米，羽状浅裂或深裂，有时显灰蓝绿色；顶端裂片不大，三角状戟形或长戟形，全缘，先端急尖或钝尖，每侧裂片5—7片，裂片三角形、长圆形或线形，裂片先端急尖或渐尖，全缘或具牙齿，裂片间有齿或有小裂片，叶基有时显紫红色。花葶2～5，高10～25厘米，稍长于叶，基部常带紫红色，顶端密被蛛丝状毛；头状花序直径30～35毫米；总苞钟状，长11～13（～15）毫米；外层总苞片苍白绿色，卵状披针形，长3～5毫米，宽1.5～2.5毫米，伏贴，具白色膜质边缘，先端常显紫红色，具长角，等宽于内层总苞片；内层总苞片绿色，长为外层总苞片的2.5倍，先端常具2枚或1枚明显的小角；舌状花黄色，花冠喉部及舌片下部的背面被短柔毛，舌片长8～9毫米，宽约1毫米，基部筒长约5毫米，边缘花舌片背面有紫色条纹，柱头黄色。瘦果黄褐色，圆柱形，长3～4毫米，中部以上有大量小刺，以下具小瘤状突起，喙基长0.8～1.2毫米，喙纤细，长7～9毫米；冠毛雪白色，长5.5～7毫米。花果期4～7月。 [2] [5]种质资源圃版权所有：糖醋里脊种质资源圃-https://pu.cnyaoboyuan.com/?p=1073
生长环境
分布范围
产青海西部、甘肃西部（安西、敦煌、张掖）及新疆等地。哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦及伊朗也有分布。 [2] [3]种质资源圃版权所有：糖醋里脊种质资源圃-https://pu.cnyaoboyuan.com/?p=1073
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蒲公英能炒菜吃？种质资源圃版权所有：糖醋里脊种质资源圃-https://pu.cnyaoboyuan.com/?p=1073
双角蒲公英又叫做公英、奶汁草、姑姑英、婆婆丁、灯笼草、蒙古蒲公英、黄花地丁、黄花苗、黄黄苗。 这种植物遍布田边墙角，小时候外婆经常把它做成很多好吃的：酥炸蒲公英、凉拌蒲公英、蒜蓉蒲公英、蒲公英绿豆汤、上汤牛肉蒲公英、蒲公英赤豆鲤鱼、蒲公英莼菜鸡丝，感觉要打开新种质资源圃版权所有：糖醋里脊种质资源圃-https://pu.cnyaoboyuan.com/?p=1073
种质资源圃版权所有：糖醋里脊种质资源圃-https://pu.cnyaoboyuan.com/?p=1073
| 短喙蒲公英组 |
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| 白花蒲公英组 |
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| 亚洲蒲公英组 |
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| 多裂蒲公英组 |
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| 小花蒲公英组 |
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| 克什米尔蒲公英组 |
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| 窄苞蒲公英组 |
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| 光果蒲公英组 |
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| 蒲公英组 |
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| 大头蒲公英组 |
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| 大角蒲公英组 |
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| 药用蒲公英组 |
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| 西藏蒲公英组 |
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| 垂头蒲公英组 |
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| 紫果蒲公英组 |
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| 红果蒲公英组 |
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| 不确定分组种类 |
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- 参考资料
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- 1 《中国植物志》（第80卷第二册）.北京：科学出版社，1999年5月版。第54页
- 2 《中国植物志》（第80卷第二册）.北京：科学出版社，1999年5月版。第45-46页
- 3 图册来源于中国数字植物标本馆
- 4 双角蒲公英 Taraxacum bicorne|iPlant 植物智——植物物种信息系统 ．植物智[引用日期2023-03-05]
- 5 双角蒲公英|Taraxacum bicorne ．植物志库[引用日期2023-07-03]
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